2026/05/30 12:37

チーズ職人のおやつ!トミーノ・フレスコ」フレーバー・ラインナップが変わります!

いつも当工房のチーズをお楽しみいただき、ありがとうございます。 フレッシュな乳酸発酵の爽やかな酸味が特徴の「トミーノ・フレスコ」に新しいフレーバーたちが仲間入りしました。(マンゴーはお休み)

🍊 あまなつ & はっさく(待望の再開!)

  • 特徴: 一昨年から始まった「いしくら自然農園」さんの甘夏と八朔のピールを使用。さわやかな柑橘の香りと、トミーノ・フレスコのシャープでクリアな酸味が心地よく調和する大人気フレーバーです。アクセントとして、贅沢にシチリア・ブロンテ産のピスタチオをあしらいました。
  • ⚠️ ご注意: 甘夏・八朔ピールがなくなり次第終了となります。昨年も予定より数ヶ月早く完売いたしました。お早めにどうぞ!

🍷 いちじく & くるみ(マイナーチェンジ)

  • 特徴: 定番の組み合わせをさらにブラッシュアップ。オーガニックいちじくを3種類のスパイスとともに、ひるぜんワインで丁寧に炊き上げました。 香ばしくローストした「くるみ」を新たに加えたことで、食感と味わいに豊かな変化が生まれました。少し贅沢な大人の味わいをお楽しみください。

🍑 あんず & アーモンド(NEW

  • 特徴: オーガニックのあんずとローストアーモンドを散りばめ、仕上げに少しだけ柑橘のピールをあしらった新作です。甘さを控えめに仕上げているため、甘いものが苦手な方にもおすすめです。あんずとアーモンドが持つ同系統の甘い香りと、チーズの爽やかな乳酸発酵の香りの心地よいなマリッジをご堪能ください。

🍒 クランベリー & ピーカンナッツ(定番)

  • 特徴: このチーズの誕生当初から愛され続けている、不動の定番フレーバーです。ピーカンナッツ特有の芳醇な香りと強い甘みを、クランベリーのキュッとした酸味が引き締めます。
  • 🥃 お客様からの声: 「ウイスキーと合わせると最高に美味しい!」との嬉しいご報告をいただいています。